Tuxum xillar
Tuxumlar qaysi parrandadan olinishiga qarab, tovuq, o‘rdak, g‘oz va kurka tuxumlariga bo‘linadi.
Tovuq tuxumi Eng ko‘p tarqalgan va asosiysi hisoblanadi. Mavsumda bir tovuqdan o‘rtacha 110-150 dona tuxum olinadi. Tovuq tuxumining o‘rtacha og‘irligi 30-70 g gacha bo‘ladi.
O‘rdak tuxumi yirik bo‘lib, og‘irligi 75-100 g bo‘ladi. O‘rdakdan yiliga o‘rtacha 100 dona tuxum olinadi.
G‘oz tuxumlari juda katta bo‘lib 160-200 g ni tashkil etadi. G‘ozlar yiliga atigi 18-20 dona tuxum qiladi.
Kurka tuxumlarining og‘irligi esa 80-100 g gacha bo‘lib, kurkalardan ko‘pi bilan yiliga 50 dona tuxum olinadi, xolos.
