150 TA TEST SAVOLLARI 1. Qand mahsulotlariga kakao qo’shilgan holda izohlar bo’yicha qanday tasnif qilinadi? A) har doim shakar pozitsiyasida B) faqat kakao pozitsiyasida C) faqat sut pozitsiyasida D) kakao miqdori izohlarda belgilangan mezon asosida hal qilinadi To’g’ri javob: D 2. Non va un mahsulotlarining (tort, pechenye) tasnifida hal qiluvchi omil qaysi? A) tarkibi (shakar, yog’, kakao) va tayyorlash uslubiga ko’ra B) faqat un turi